A la découverte des compagnons du devoir

Mercredi 6 novembre, à l’initiative de leur professeur principal, les élèves de troisième prépa métiers, du lycée Audouin Dubreuil, et du lycée Blaise Pascal ont pu découvrir d’autres métiers et formations proposés par l’association des Compagnons du devoir et du tour de France, lors d’une visite du centre de la Rochelle.

 

 

 

 

Accueillis par le prévôt, responsable de la Maison de La Rochelle, les lycéens ont pu ainsi mieux appréhender ce qu’est un compagnon du devoir et du tour de France, avec une formation dès 15 ans, alliant savoir-faire et savoir-être, technique et culture, et enfin tradition et innovation.

 

 

 

 

 

 

 

 

Les 30 formations aux métiers proposés, du CAP à la Licence pro, sont répartis en 6 filières (Bâtiment, Métallurgie et industrie, métiers d’Art -comme maroquinier ou tapissier-, métiers du goût, métiers du vivant -comme paysagiste ou tonnelier- …..) et sont exercés en apprentissage (6 semaines en entreprises / 2 semaines en cours) , du menuisier au sellier, du forgeron au maréchal ferrant, en passant par le pâtissier….

 

 

 

 

 

 

 

 

Par ailleurs, le prévôt a évoqué dans la formation, le fameux « tour de France » élément fondamental du compagnonnage, qui amène l’apprenti à faire sa formation dans différentes villes, et / ou dans différents pays.

Pour plus d’informations

https://www.compagnons-du-devoir.com/

Portes ouvertes 17, 18, et 19 janvier 2020 et 13 et 14 mars2020.

Cette action  » à la découverte des métiers  » sera renouvelée dans l’année, et s’inscrit dans le cadre du Parcours de Découverte des Formations et des Métiers des élèves de troisième.

A la découverte de l’enseignement agricole

Dans le cadre du Parcours de Découverte des Formations et des Métiers, les élèves de troisième préparation professionnelle ont pu découvrir la voie de l’enseignement agricole avec une visite d’un établissement des Deux Sèvres , le lycée agricole Jacques Bujault de Melle, avec leurs enseignants Messieurs Bonacki et Martineau, lundi 27 mars.

Le Lycée de Melle qui est rattaché au Ministère de l’Agriculture, travaille en collaboration très étroite avec le lycée horticole Gaston Chaissac (spécialisé en horticulture) de Niort mais aussi le Centre de Formation d’Apprentissage Agricole. 

 

 

 

 

 

 

 

Accueillis par la proviseure adjointe et les CPE de l’établissement, les troisièmes ont ainsi pu visiter l’Exploitation Agricole, véritable ferme pédagogique, sous la conduite d’élèves de seconde, avec notamment l’élevage caprin, l’élevage bovin avec la fameuse race Parthenaise, et enfin l’élevage ovin. Outre ces productions animales, les lycéens ont pu aussi découvrir que l’établissement propose des formations plus orientées sur la gestion des milieux naturels et la faune.

 

 

 

 

 

 

L’après-midi fut consacrée à la visite des plus anciennes mines d’argent des Rois Francs exploitées du VIIème à la fin du Xème siècle, à l’époque de Charlemagne, pour approvisionner l’atelier monétaire en métal précieux.

Après une projection d’un film en 3D présentant l’histoire des mines, les techniques minières et métallurgiques, et la fabrique de la monnaie (denier ou obole), les élèves ont parcouru en souterrain de 350m de galeries, d’où était extrait le minerai d’argent.

 

 

 

 

 

 

De nouvelles visites de découverte des Formations et des Métiers sont à venir, afin d’aider les élèves dans leur choix d’orientation.

A la découverte des métiers

Lundi 20 mars, à l’initiative de Messieurs Bonacki et Martineau, les élèves de troisième préparation professionnelle ont pu découvrir d’autres métiers et formations proposés dans deux établissements de Charente Maritime, le lycée de l’atlantique de Royan et le lycée du Pays d’Aunis de Surgères.

Accueillis par le chef de travaux et la CPE de l’établissement de Royan , les élèves ont pu ainsi mieux appréhender de nombreuses formations ayant trait au bâtiment : Technicien du Bâtiment,Technicien en Installation des Systèmes Energétiques et Climatiques,  Fabricant de Menuiserie, Mobilier et Agencement, Serrurier Métallier, et enfin Tailleur de Pierre….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le lycée propose par ailleurs des formations liées aux métiers de bouche (cuisine et service en restaurant) et enfin un métier d’art méconnu tapissier d’ameublement en décor ou en Siège.

 

 

 

 

 

 

L’après midi les lycéens ont visité le Lycée du Pays d’Aunis de Surgères, établissement labellisé « Lycée des Métiers du Bois » qui prépare aux métiers de menuisier et d’ébéniste, de la 3ème prépa pro au diplôme post bac des métiers d’art.

La filière commerce (employé de commerce multi spécialités, et vendeur conseil de produits techniques), proposée dans ce lycée a aussi fait l’objet d’une présentation très intéressante.

 

Enfin, pour achever cette journée ils ont pu visiter les installations éoliennes situées à Bernay Saint Martin entre Surgères et Saint Jean d’Angély. Cette action qui sera renouvelée s’inscrit dans le cadre du Parcours de Découverte des Formations et des Métiers des élèves.

LUTETIA, 1945 – LE RETOUR DES DÉPORTÉS

Mercredi 18 janvier, les élèves de troisième préparation professionnelle ont pu voir une exposition créée en 2015, pour marquer le 70e anniversaire du retour des déportés, « LUTETIA, 1945 – LE RETOUR DES DÉPORTÉS ».

En 1940, l’hotel de luxe Le LUTETIA, est réquisitionné pendant l’occupation allemande de Paris, et abrite le siège de l’Abwehr (service de renseignements de l’état-major allemand). A La libération des camps en 1945, il devient le principal centre d’accueil en France des survivants de retour de déportation.
Au travers de panneaux d’exposition , d’objets, et de témoignages vidéos de déportés, de familles et du personnel d’accueil de l’hôtel LUTETIA, les élèves ont ainsi pu mieux appréhender l’arrivée des déportés en 1945 ; les réactions des témoins de l’époque ; la prise de conscience de la tragédie en France, l’accueil de survivants étrangers :  enfants juifs de Buchenwald ; Polonais ; Espagnols ; dont certains restèrent en France ; et enfin découvrir les témoignages de grandes résistantes comme Germaine Tillion ou Geneviève de Gaulle ayant survécu à l’univers concentrationnaire.

Un grand merci aux membres des Amis de la Fondation pour la Mémoire de la Déportation (AFMD 17), pour leur accueil, et leur engagement à perpétuer la mémoire.

L’exposition est présentée du 16 au 21 janvier à l’hôtel de ville de Saint Jean d’Angély, et ensuite à Saintes, et Pons.

Cuisine éphémère : Atelier pâtisserie avec Philippe Garay

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Dans le cadre de la semaine du goût organisée par la Mairie de Saint Jean d’Angély, les élèves de 3ème prépa pro du lycée ont pu assister mercredi 12 octobre, à un atelier pâtisserie avec Philippe Garay, chef pâtissier de « La Gourmandise ».
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De la théorie à la pratique, les élèves ont pu réaliser des tuiles aux framboises, à l’orange, et au chocolat sous la conduite et les conseils avisés du chef pâtisserie Philippe Garay.

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La dégustation des pâtisseries  a d’ailleurs remporté un franc succès !

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Au dire de tous les élèves participants, ce fut un atelier très intéressant, et enrichissant et à renouveler l’an prochain dans le cadre de la prochaine semaine du goût ….

Un grand merci encore aux différents services de la municipalité, impliqués dans cette opération.